banner
Homepage»Novinky na webu»Rádi pijete zelený čaj? Odzkoušejte ten nejlepší!

Rádi pijete zelený čaj? Odzkoušejte ten nejlepší!

Čtvrtek 18.října 2018 v 20:35h Přečteno: 285 x

Matcha čaj je unikátny zelený čaj, ktorý ma smaragdovú farbu a je rozomletý na jemný prášok. Tento čaj sa zaraďuje medzi najkvalitnejšie Japonské zelené čaje a jeho výroba sa považuje za jednu z najzložitejších v celom čajovom priemysle. Aby sa Matcha mohla stať pravým čajom Matcha, štyri týždne pred zberom sa celé čajovníky zatienia špeciálnou tieniacou technikou, ktorá zatieni 90% slnečného žiarenia. Čajovníky nato zareagujú tak, že začnú tvoriť viac chlorofylu. Práve táto vysoká tvorba chlorofylu, dáva čaju jeho úžasnú smaragdovú farbu.

Takúto krásnu farbu môžete vidieť aj u čaju firmy Matcha Day. Táto spoločnosť sa zaoberá predajom čaju Matcha a taktiež príslušenstva, ktoré je potrebné na jeho tradičnú prípravu. Medzi tieto produkty patria chasen ( metličky na vymiešanie čaju), chashaku ( bambusové naberačky na čaj), chawany ( tradičné misky na prípravu) a aj shakery pre jednoduchšiu konzumáciu.

Samotný čaj predáva v dvoch variantoch kvality. Najvyššia ceremoniálna kvalita čaju, ktorú nájdete na ich stránke je pomenovaná Matcha Day Kasai. Čajové listy matcha, z ktorých sa Kasai vyrába, pochádzajú výhradne vždy z prvého zberu a sú zbierané ručne. Na výrobu čaju sa použijú len tie najkvalitnejšie a čerstvé, mladé listy čajovníka, čo čaju zabezpečuje vynikajúcu vyváženú chuť, čerstvosť a množstvo živín. Tento veľmi náročný proces zberu a spracovania sa preto odráža na výslednej cene produktu. Variant Matcha Day Jimen je taktiež vysokokvalitný čaj Matcha ceremoniálnej kvality. Listy  už síce nepochádzajú z prvého zberu v roku, ale stále sú zachované najvyššie štandardy kvality. Čaj je zbieraný ručne a je starostlivo triedený a mletý na kamenných mlynoch, čo z neho robí čaj prémiovej kvality a vynikajúcej chuti. 

Spoločnosť Matcha Day predáva najvyššiu kvalitu tohto japonského čaju, čo zistíte hneď podľa peknej smaragdovej farby a vynikajúcej chuti a vôni. A prečo si vlastne čaj Matcha kúpiť? Dôvodov je hneď niekoľko. Obsahuje veľa antioxidantov, taktiež je plný organických katechínov a ECGC, navodzuje pocit pokoja, zlepšuje pamäť a koncentráciu, zlepšuje energetickú hodnotu a vytrvalosť, spaľuje kalórie, detoxikuje telo, posilňuje imunitný systém, zlepšuje hladinu cholesterolu a taktiež má množstvo ďalších zdravotných benefitov. Matcha Day je projekt, vďaka ktorému môžu bežní ľudia vyskúšať a zažiť pravú chuť a silu nefalšovanej Matcha. Toto sa však o lacných napodobeninách, ktoré sa dnes vydávajú za čaj Matcha, povedať nedá.

Zdroj: PR článek. Oznámkuj