Rádi pijete zelený čaj? Odzkoušejte ten nejlepší!
Matcha čaj je unikátny zelený čaj, ktorý ma smaragdovú farbu a je rozomletý na jemný prášok. Tento čaj sa zaraďuje medzi najkvalitnejšie Japonské zelené čaje a jeho výroba sa považuje za jednu z najzložitejších v celom čajovom priemysle. Aby sa Matcha mohla stať pravým čajom Matcha, štyri týždne pred zberom sa celé čajovníky zatienia špeciálnou tieniacou technikou, ktorá zatieni 90% slnečného žiarenia. Čajovníky nato zareagujú tak, že začnú tvoriť viac chlorofylu. Práve táto vysoká tvorba chlorofylu, dáva čaju jeho úžasnú smaragdovú farbu.
Takúto krásnu farbu môžete vidieť aj u čaju firmy Matcha Day. Táto spoločnosť sa zaoberá predajom čaju Matcha a taktiež príslušenstva, ktoré je potrebné na jeho tradičnú prípravu. Medzi tieto produkty patria chasen ( metličky na vymiešanie čaju), chashaku ( bambusové naberačky na čaj), chawany ( tradičné misky na prípravu) a aj shakery pre jednoduchšiu konzumáciu.
Samotný čaj predáva v dvoch variantoch kvality. Najvyššia ceremoniálna kvalita čaju, ktorú nájdete na ich stránke je pomenovaná Matcha Day Kasai. Čajové listy matcha, z ktorých sa Kasai vyrába, pochádzajú výhradne vždy z prvého zberu a sú zbierané ručne. Na výrobu čaju sa použijú len tie najkvalitnejšie a čerstvé, mladé listy čajovníka, čo čaju zabezpečuje vynikajúcu vyváženú chuť, čerstvosť a množstvo živín. Tento veľmi náročný proces zberu a spracovania sa preto odráža na výslednej cene produktu. Variant Matcha Day Jimen je taktiež vysokokvalitný čaj Matcha ceremoniálnej kvality. Listy už síce nepochádzajú z prvého zberu v roku, ale stále sú zachované najvyššie štandardy kvality. Čaj je zbieraný ručne a je starostlivo triedený a mletý na kamenných mlynoch, čo z neho robí čaj prémiovej kvality a vynikajúcej chuti.
Spoločnosť Matcha Day predáva najvyššiu kvalitu tohto japonského čaju, čo zistíte hneď podľa peknej smaragdovej farby a vynikajúcej chuti a vôni. A prečo si vlastne čaj Matcha kúpiť? Dôvodov je hneď niekoľko. Obsahuje veľa antioxidantov, taktiež je plný organických katechínov a ECGC, navodzuje pocit pokoja, zlepšuje pamäť a koncentráciu, zlepšuje energetickú hodnotu a vytrvalosť, spaľuje kalórie, detoxikuje telo, posilňuje imunitný systém, zlepšuje hladinu cholesterolu a taktiež má množstvo ďalších zdravotných benefitov. Matcha Day je projekt, vďaka ktorému môžu bežní ľudia vyskúšať a zažiť pravú chuť a silu nefalšovanej Matcha. Toto sa však o lacných napodobeninách, ktoré sa dnes vydávajú za čaj Matcha, povedať nedá.
Užitečné odkazy
Zpravodajství o počasí
Diskuse o počasí
- Předpověď počasí na duben 2024 19. 04. 2024 20:12 (75)
- Aktuální počasí - duben 2024 14. 04. 2024 12:35 (4)
- Jaké změny můžeme čekat? 02. 04. 2024 17:55 (135)
- Průměrné hodnoty - březen 2024 02. 04. 2024 15:09 (2)
- Předpověď počasí na březen 2024 01. 04. 2024 08:37 (131)
- Aktuální počasí - březen 2024 31. 03. 2024 13:47 (10)
- Vzpomínková diskuse a jak se mi to stalo že pozoruji počasí 29. 03. 2024 15:24 (7)
- Průměrné hodnoty - únor 2024 04. 03. 2024 17:20 (3)
- Zobrazit celé MeteoFórum.cz